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乳酸乙酯
中文名稱： 乳酸乙酯
英文名稱： Ethyl lactate
CAS　號： 97-64-3
分 子 式： C5H10O3
分 子 量： 118.13
性　　狀： 乳酸乙酯是由類似于糖的碳水化合物發酵生產的無色透明液體，具有特殊的朗姆酒、水果和奶油香氣。與大多數有機溶劑相溶，與水混溶時有部分水解。
質量指標：
指標名稱：GB8317-2006 相對密度（25/25℃）：1.029-1.037
折光指數（20℃)：1.4080-1.4220 酯含量%：≥97.0
酸值：≤5.0 砷含量：≤3mg/kg
重金屬含量[以鉛計]：≤10mg/kg 包裝：25公斤或200公斤/塑料桶
物化性質：
香氣鑒別 具有特殊的朗姆酒、水果和奶油香氣
化學含量(GC) ≥99.0％
色度 ≥50apha
酸度 ≤0.20％
水分(K-F法) ≤0.30％
乙醇 ≤0.50％
相對密度(25/25℃) 1.030-1.038
折光指數(20℃) 1.410-1.420
天然度鑒別 符合C-14比活度試驗
沸點 154℃
熔點 -26℃
閃點 46℃
餾程 145-160℃
自燃點 400℃
分子量 118.13
分子式 C5H10O3
圖　　片：
應用領域： 在香料領域用于配制朗姆酒、牛奶、葡萄、果酒、椰子等型香精。
作為環保化學溶劑，應用于電子、涂料、油墨等領域。
標準包裝： 凈重200KG，聚乙烯桶包裝。

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